Café Sophies / Tante Sophies Backstube - Osnabrück

Sokura S. (.

Das große und französische Frühstück haben wir für uns Drei bestellt. Dazu einen Latte Macchiato und zwei heiße Kakaos. Zum Abschluss gab es dann noch einen Eis-Macaron für uns Alle.

Was wirklich positiv ist, man kann seinen Aufschnitt und die Brötchen beim großen Frühstück selbst wählen. Beim französischen Frühstück entschieden wir uns für Brioche und Schokocreme.

Was schön war, das alles zusammen auf einer Etagere / Brotkorb gebracht wurde. Qualitative Brötchen ohne Luft, die zudem noch lecker schmecken. Beim Brioche handelt es sich um ein fluffiges Briochebrötchen.

Der Aufschnitt war reichlich vorhanden, zudem lecker und alles frisch. Was uns sehr gut gefallen hat, das auch einiges an frischem Gemüse und süßen Früchten als Ergänzung / Dekoration dabei war. Es war rundum ein leckeres, absolut gelungenes Frühstück.

Doch leider wurde meine Bitte nach einem sehr schwachen Latte Macchiato abgetan. Mir wurde versichert, da nur 1 Espresso Shot auf ein großes Glas das der Latte sowieso nicht so stark wäre. Da würde ich mich freuen, den Service zu bestärken, den Kunden Ernst zu nehmen. Da mir euer Latte Macchiato dennoch zu stark war. Der heiße Kakao war super.

Der Eis-Macaron war hervorragend und etwas Besonderes. Zart schmelzendes Vanilleeis zwischen zwei großen Schokoladen-Macarons.

Es handelt sich um ein größeres Café auf zwei Etagen, es war sehr gut besucht als wir gegen 10 Uhr dort ankamen. Wir haben zuerst oben nach einem Platz gesucht, doch haben wir uns dort nicht so wohl gefühlt. Der große Raum wirkte ungemütlich, dunkel und altmodisch auf uns. Drum begaben wir uns wieder nach unten, zu unserem Glück wurde dort gerade ein Platz frei. Unten ist es zwar wuseliger und lauter, aber dennoch ist die Atmosphäre locker, belebt, modern und gemütlich.

Super freundlicher Service der präsent, aber nicht aufdringlich war. Wir wurden schnell von zwei Servicekräften bedient und konnten auch zeitnah frühstücken. Preis-/Leistubgsverhältnis ist hier super.

Beim Rausgehen haben wir uns noch zwei kleine Macarons „Maracuja & Cassis“ zum Probieren mitgenommen. Maracuja hat unseren Geschmack nicht so getroffen, dagegen war Cassis ein Volltreffer. Nur waren beide Macarons sehr brüchig und weniger fluffig, trotzdem geschmacklich super lecker.

Denno M.

Die Backstube in der Altstadt von Osnabrück ist ein echtes Highlight für alle, die Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit legen. Hier bekommt man frische Backwaren, die nicht nur unglaublich lecker sind, sondern auch mit viel Liebe aus regionalen Zutaten hergestellt werden. Ob Brot, Brötchen oder süße Teilchen – alles schmeckt einfach hervorragend.

Besonders schätze ich das Engagement für regionale Produzenten und den bewussten Umgang mit Ressourcen. Ein Ort, der Tradition und modernes Bewusstsein perfekt verbindet. Absolut empfehlenswert!

Mika T.

Schöner Laden, auch bei enorm viel Betrieb nicht hektisch und das Personal ist nicht gestresst und dabei sehr zuvorkommend. Der Cappuccino mit Hafermilch schmeckt sehr gut und der Nusszwerg war eine Offenbarung. Man kann richtig das gute Handwerk sehen und schmecken und es sind so viele gute Zutaten. Es wird an nichts gespart und ich hatte eine sehr tolle Zeit!

Ana M. A.

Hervorragende Frühstücksqualität mit frischen Zutaten und hochwertigen Produkten. Ein ausgezeichneter Service mit sehr freundlichem und zuvorkommendem Personal.
Von Herzen zu empfehlen.

Lisa F.

Sehr nette Bedienungen und ein sehr angenehmes Ambiente. Mega leckerer Kuchen.
Wir hatten überhaupt nicht das Gefühl schnell abgearbeitet zu werden, so dass der Tisch schnell frei wird. Wir waren bestimmt 3h dort.

Es war sehr voll Reservierungen sind glaube ich sinnvoll, wir hatten aber Glück und haben auch so ein Tisch bekommen.

SiAu

Wir mussten knapp 20 Minuten warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde. Eine Karte hatten wir uns selbst besorgt, da uns keine gegeben wurde. Der Kaffee und Kuchen wurde uns (waren nur zu zweit) in unterschiedlichen Zeitabständen gebracht, dass mein Kaffee fast kalt war, bevor mein Stück Kuchen ankam.
Kuchen und Kaffee waren aber sehr gut.
Aufgrund der „Schnelligkeit“ würde ich aber nicht mehr wiederkommen.

S. F.

Bei Rushour sehr laut und trubelig, in der oberen Etage aber besser. Ungewöhnliche, aber köstliche Auswahl an "Stullen", leider ließ der Service zu wünschen übrig, selbst zum Zahlen mussten wir ungewöhnlich lange warten. Die Orga könnte besser sein.

Co C.

Der Kuchen war sehr lecker. Allerdings haben wir nach der Bestellung zunächst es 20 Minuten auf die Getränke und dann noch mal 20 Minuten Std den Kuchen gewartet. Zwischenzeitlich war der ausgewählte Kuchen ausverkauft und wird mussten neu wählen. Ungünstig ist auch, dass die Service Kraft nicht wusste, welchen Kuchen es gibt. So musste man wieder in den Laden, auswählen und hoffen, dass die Service Kraft mal wieder am Tisch vorbei kommt.